Artículos de la Categoría " mantequilla "

  • Como hacer galletas de mantequilla

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  • Cómo clarificar la mantequilla

    Cómo clarificar la mantequilla

    Tweet ¿Para qué sirve la mantequilla clarificada? La clarificación es estupenda para cocinar u hornear la mantequilla a altas temperaturas, ya que soporta mucho mejor el calor al estar libre de residuos. Esto, que parece una sofisticación, no es tal.Todos podemos realizarlo de una manera sencilla. ¿Cómo se hace? El proceso es muy fácil: 1. […]