Cómo cocinar un pollo al horno con papas fácil

INGREDIENTES:

  • 1 Pollo
  • 1 Cebolla 1/2 pimentón
  • 1 kg de papas
  • jugo de limon (1 limon)
  • sal, Oregano, pimienta,aji molido.

 


MODO DE PREPARACIÓN:
abrir el pollo al medio sacar las sobras, condimentar con los ingredientes ( sal, oregano, etc), cortar la cebolla en rodajas finas y el pimentón en tiritas colocarlo sobre el pollo y en sus costados , rociar con jugo de limón, meter al horno 50 o 60 minutos , ir agregando como sea necesario el limón. Pelar las papas cortarlas a gusto, freirlas, y colocar 15 minutos en la fuente con el pollo antes de sacarlo .